Κέντρο Σπουδών Chora-Ma "Donato Indino"

Το Κέντρο Μελετών Chora-Ma  είναι πολιτιστικός σύλλογος με έδρα τη Sternatia, που ιδρύθηκε το 1976. Στόχος του είναι η διατήρηση και ανάδειξη της γλώσσας Griko και της πολιτιστικής, ιστορικής και αρχαιολογικής κληρονομιάς της Grecìa Salentina, μέσω δράσεων έρευνας, εκπαίδευσης και πολιτιστικής προώθησης.